参加企業

キユーピー株式会社

キユーピーグループのフレイル予防の取り組み

広報・サステナビリティ本部 サステナビリティ推進部
西山博 氏

キユーピーグループは、「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」を通じて、「サラダ」「ウェルネス」「サステナビリティ」を軸に、社会価値と経済価値を創出し、世界のお客様に貢献することをめざしています。超高齢社会における健康寿命の延伸は、喫緊の社会課題であり、当社はこのフレイル予防の対応を重要な取り組みの一つと位置づけて推進しています。グループの強みであるサラダとタマゴを中心に、国内外のお客様に寄り添った商品やサービスを提供し、健康な食生活を支援することで、一人ひとりのウェルビーイングに貢献します。

「食の在り方研究会」から「フレイル予防サービス振興会」への発展経緯

当社のフレイル予防の活動は、2019年より参画した東京大学高齢社会総合研究機構(IOG)との人生100年時代の「食の在り方研究会」から始まりました。要介護に至る前の「フレイル(虚弱)」を予防することが、国の政策的な課題であるという認識のもと、研究を推進しました。この研究では、フレイル予防の成功は「栄養(食と口腔機能)」「身体活動」「社会参加」の三本柱の包括的な実践にかかっており、特に「食」についての学術的知見を深めました。これらの研究で得られた成果を社会実装し、認証ガイドライン策定や行政との連携を含む実践の場へと移行させるために、現在の活動は産業分野が中心となった「フレイル予防サービス振興会(https://frailty.or.jp/)」へと発展しました。この発展は、研究成果の実装を加速させ、全国展開を図るための重要な体制強化であり、フレイル予防対策を「産業」として確立する狙いがあります。

社会課題解決を通じた経済価値の創出

フレイル予防の取り組みは、社会課題の解決に直結するだけでなく、経済価値の創出にも繋がる重要なサステナビリティ活動です。加えて高齢者の自立期間が延びることは、医療・介護の社会コストの適正化にも繋がります。キユーピーグループは、ウェルネスとサステナビリティを意識しながら、健康寿命の延伸という社会課題の解決に取り組み、豊かな未来社会の実現に少しでも貢献したいと考えています。

https://www.kewpie.com/education/information/frailty/

https://www.kewpie.com/sustainability/dietary-lifestyle/health/